Praca w fast food potrafi być stresująca i wymagająca. Często odbywa się w nietypowych godzinach, masz kontakt z różnymi, nie zawsze kulturalnymi gośćmi a rytm dnia narzuca szybkie tempo. Z drugiej strony wielu byłych pracowników fast food twierdzi, że wiele się tam nauczyło. Wyostrzył się im charakter, nawiązali znajomości, obeznali się z pracą z klientem. Nauczyli się dobrze organizować czas i działać skutecznie. Niektórym z nich takie doświadczenia pomogły w zrobieniu potem niezłej kariery zawodowej. Czy jednak taka praca jest tyleż dobrze płatna co wymagająca?
Spis Treści
Predyspozycje do takiej pracy
Wbrew pozorom w tej pracy można awansować i zarabiać lepiej, jeśli jest się po prostu dobrym. A jaki jest dobry pracownik w fast food? Przede wszystkim to osoba dobrze zorganizowana, komunikatywna i operatywna. Istotne są umiejętności interpersonalne, manualne, dobra pamięć, łatwość liczenia w pamięci. Dla pracodawców ważne są obowiązkowość, punktualność, dyspozycyjność i lojalność. Na takich pracowników stawiają i takim skłonni są dać podwyżkę. Jak to wygląda w konkretnych kwotach?
Ile może zarobić szeregowy pracownik fast food?
Na samym początku zarobić możesz w okolicach pensji minimalnej. Jeśli przejawiasz predyspozycje i dasz się poznać jako dobry pracownik, pensja wzrośnie do przeważnie około 3300 – 3700 zł brutto. Na ogół więcej zarobisz w dużej sieci, w większym mieście niż w małym lokalu na prowincji. Chyba, że pracujesz w miejscowości turystycznej – wtedy zarobki mogą być nawet 20 % wyższe niż w reszcie kraju. Przy pomyślnych wiatrach nawet 4500 – 5000 zł brutto. Jeszcze więcej zarobisz jako kierownik lokalu (np. w ramach ogólnopolskiej sieci) – nawet 6000 – 8000 zł brutto. To stawki miesięczne za pełny etat. Często jednak pracownicy fast food zatrudniają się na cząstkowy etat lub inne formy rozliczenia z pracodawcą. W takim układzie pensja jest odpowiednio niższa. W niektórych firmach otrzymujesz też bonusy – okazjonalne zniżki do kina czy na zakupy w wybranych sklepach. A także rabaty na wszystkie posiłki serwowane w lokalu dla Ciebie, rodziny i znajomych.
Napiwki – mit czy realna kasa?
W Polsce na ogół nie ma zwyczaju dawania napiwków. Tyczy się to zarówno pracowników fast food, barów czy restauracji. Większa szansa na napiwek jest w dużym mieście, w weekendy, gdy klienci są rozluźnieni i w dobrych humorach. Najczęściej liczyć na niego mogą młode kobiety. Nie są to jednak wielkie pieniądze. Jeśli w ciągu miesiąca zyskasz 200 zł to już dużo. Za granicą wysokość napiwków stanowi nieraz drugą pensję.
Be First to Comment